Mesileiva kuivati - mee dekristallisaator, 5 sahtliga

Professionaalne isoleeritud mesileiva kuivati

Professionaalne isoleeritud mesileiva kuivatamiskapp. Seadme sisemus on valmistatud alumiiniumlehest. Kõigi mudelite seinad on isoleeritud vahtpolüstüreeniga; väljast on need kaetud tsingitud teraslehest (tsingikate 185 g/m²), lisaks kaetud orgaanilise polüesterkattega, paksus ≤25 μm.

Seade vastab kõigile toiduainete töötlemisele kehtivatele hügieeninõuetele.

Õhuvool on reguleeritav.

Mesileiva kuivatamine

1. Seadke temperatuur 40 °C.

2. Avage mõlemad ventilatsioonisiibrid nii, et vahe oleks umbes 1 cm.

3. Üks ventilatsioonisiiber asub seadme vasakul küljel, teine ülal.

4. Avamisel keerake siibreid päripäeva.

5. Mesileiva kuivatamine kestab umbes 12–24 tundi.

Mee vedeldamine (dekristalliseerimine)

1. Seadke temperatuur 50 °C.

2. Sulgege ventilatsioonisiibrid.

3. Sulgemisel keerake siibreid vastupäeva.

4. Mee vedeldamine kestab umbes 12–24 tundi.

Tehnilised andmed

Mahutavus

• 1 ämber mett (45 kg)

• 50 purki, igaüks 1 kg

• 75 purki, igaüks 0,5 kg

• 7,5 kg mesileiba ühe tsükliga

Komplekt

• 5 puidust sahtlit (alused) mesileiva kuivatamiseks